MOOSOO BM8202 ÇÖRƏKÇİ TƏLİMAT TƏLİMATI

MOOSOO BM8202

Model BM8202

Xahiş edirəm DİQQƏTLİ OXUYUN VƏ GƏLƏCƏKƏ İSTİFADƏ EDİN

Nəzərdə tutulan istifadə

Premium Bread Maker xüsusi ev təsərrüfatlarında istifadə üçün nəzərdə tutulmuşdur. Ticarət və ya sənaye mühitində istifadə üçün nəzərdə tutulmayıb və açıq havada istifadə üçün uyğun deyil.

Təhlükəsizlik təlimatları

  • Istifadə etməzdən əvvəl voltage prizi, elektrik lövhəsində göstərilənə uyğundur.
  • Zərərli bir şnuru və ya tıxacı olan və ya cihazın arızalanmasından sonra hər hansı bir cihazı işləməyin və ya hər hansı bir şəkildə düşdüyünüzdə və ya zədələndiyiniz zaman, cihazı müayinə, təmir və ya elektrik / mexaniki tənzimləmə üçün istehsalçıya və ya ən yaxın səlahiyyətli xidmət agentinə qaytarın.
  • İsti səthlərə toxunmayın, tutacaqlardan və ya düymələrdən istifadə edin.
  • Elektrik çarpmasına qarşı qorumaq üçün şnuru, fişləri və ya yuvanı suya və ya digər mayelərə batırmayın.
  • İstifadə edilmədikdə, hissələri taxmazdan və ya çıxarmazdan əvvəl və təmizləmədən əvvəl rozetkadan ayırın.
  • Şnurun masanın kənarında və ya isti səthdə asılmasına icazə verməyin.
  • Cihaz istehsalçısı tərəfindən tövsiyə olunmayan aksesuarların istifadəsi arızalara səbəb ola bilər.
  • Bu cihaz fiziki, duyğusal və ya əqli qabiliyyəti az olan və ya təcrübəsi və biliyi olmayan insanlar (uşaqlar da daxil olmaqla) tərəfindən istifadə olunmaması və ya cihazların təhlükəsizliyinə cavabdeh bir şəxs tərəfindən cihazların istifadəsi ilə bağlı təlimat verilməməsi halında istifadə oluna bilməz.
  • Uşaqların cihazla oynamamasını təmin etmək üçün onlara nəzarət edilməlidir.
  • İsti qaz və ya elektrik ocağının üzərinə və ya yaxınına və ya qızdırılan sobaya qoymayın.
  • Tərkibində isti yağ və ya digər isti mayelər olan cihazı hərəkət etdirərkən son dərəcə ehtiyatlı olmaq lazımdır.
  • Çörək bişirərkən maşının hərəkət edən və ya fırlanan hissələrinə toxunmayın.
  • Cihazı heç vaxt düzgün yerləşdirilmiş çörək qabı doldurulmuş maddələr olmadan işə salmayın. Çörəyi qabdan çıxarmaq üçün heç vaxt çörək qabını yuxarıdan və ya kənardan döyməyin, çörək qabına zərər verə bilər.
  • Bu cihaz torpaqlanmış fişlə birləşdirilib. Zəhmət olmasa evinizdəki divar rozetkasının yaxşı torpaqlandığından əmin olun.
  • Cihazı təyinatı üzrə istifadə olunmamalıdır.
  • Çöldə istifadə etməyin.
  • Bu təlimatları yadda saxlayın.

Sürüşməyən ayaqlar

DİQQƏT: Sürüşməyən ayaqların tezgahın üst hissəsinə keçməsinin və ya istilik zədələnməsinin qarşısını almaq üçün Premium Çörək Bişiricisini istiyə davamlı döşəmənin üstünə qoymağı məsləhət görürük.

Model BM8202
Rated Güc 600W
Qiymətləndirilmiş Voltage 120V
Ekran LCD
Çəki 5.75 kq

Premium Çörək Bişirəninizi bilin

Premium Çörək Bişirəninizi bilin

İdarəetmə paneli

İdarəetmə paneli

Ekranı göstərin

Ekranı göstərin

İlk istifadədən əvvəl

Cihazı ilk dəfə işə saldığınız zaman bir az tüstü və xarakterik bir qoxu çıxara bilər. Bu normaldır və tezliklə dayanacaq. Cihazın kifayət qədər havalandırılmasına əmin olun.

  1. Cihazınızı ambalajından çıxarın və bütün hissələrin və aksesuarların eksiksiz olub-olmadığını yoxlayın.
  2. Bütün hissələri "Təmizlik və Baxım" bölümünə uyğun olaraq təmizləyin.
  3. Çörək istehsalçısını bişmə rejiminə qoyun və təxminən 10 dəqiqə boş bişirin. Sonra sərinləyin və bütün ayrılmış hissələri yenidən təmizləyin.
  4. Bütün hissələri yaxşıca qurudun və yığın, cihaz istifadəyə hazırdır.

Əməliyyat

  • Bir proqramı başlamaq üçün BAŞLAT / DURDUR düyməsinə bir dəfə basın. Göstərici yandıqda qısa bir siqnal səsi eşidiləcək və vaxt başlayarkən zaman ekranındakı iki nöqtə yanıb sönməyə başlayır. Bir proqram başlayandan sonra bütün digər düymələr ləğv edilir.
  • Proqramı dayandırmaq üçün BAŞLAT / DURDUR düyməsini 0.5 saniyə basıb saxlayın, əgər 3 dəqiqə ərzində başqa bir şey basılmasa, proqram qurulmuş proqram tamamlanana qədər davam edəcəkdir.
  • Proqramı dayandırmaq üçün BAŞLAT / DURDUR düyməsini təxminən 3 saniyə bip səsi çıxana qədər basın, bu da proqramın söndürüldüyünü göstərir.

Düymə izahatları

Menyu

  • MENU düyməsindən fərqli proqramlar qurmaq üçün istifadə olunur. Hər basıldığında (qısa bir səs siqnalı ilə müşayiət olunur) proqram dəyişəcək.
  • LCD ardıcıllıqla 17 proqram arasında dövr edəcəkdir.
  • 17 proqramın funksiyaları aşağıda izah olunacaq:

Proqram 1: Əsas çörək

Ağ və qarışıq çörəklər üçün əsasən buğda unundan və ya çovdar unundan ibarətdir. Çörək kompakt bir tutarlılığa malikdir. Çörək rəngini COLOR Setting düyməsinə görə tənzimləyə bilərsiniz.

Proqram 2: Fransız çörəyi

İncə undan hazırlanan yüngül çörəklər üçün. Fransız çörəyi, o gözəl xırtıldayan, qəhvəyi qəhvəyi qabığı əldə etmək üçün xüsusi vaxt və temperatur tələb edir. Bu, kərə yağı, marqarin və ya süd tələb edən bişirmə reseptləri üçün uyğun deyil.

Proqram 3: Tam buğda

Tam buğda çörəyi, bütün ağ çörək unundan çox, buğda ununun əhəmiyyətli bir hissəsi (% 50 və ya daha çox) ilə hazırlanan bir maya çörəyidir.

Tam buğda unundan hazırlanan çörəklər daha qidalı olur, çünki un bütün buğda giləmeyvəsindən (kəpək və mikrob daxil olmaqla) üyüdülür.

Kəpəkli buğda unundan istifadə etmək, qəhvəyi ilə tünd qəhvəyi rəngli bir çörək əmələ gətirir (bütün buğda unu istifadə edildikdə) və çörəklər təmizlənmiş ağ unlarla hazırlanan çörəklərdən daha ləzzətli və faydalıdır (“itirilmiş” qidalar əlavə olunsa da) ağ unlara).

Proqram 4: Şirin çörək

Sweet Breads parametrləri çox miqdarda şəkər, yağ və zülal olan çörək bişirmək üçündür, hamısı qaralmanı artırmağa meyllidir. Çörəyin yüksəlməsinin daha uzun bir mərhələsi səbəbiylə yüngül və havadar olacaq.

Proqram 5: Düyü Çörəyi

Buğda unu əvəzinə düyü unundan istifadə edildikdə yoğrulmuş qarışıq normal bir çörək xəmirindən daha çox tort xəmirinə bənzəyir. Yoğurulduqdan sonra çörəyin qalxmasına icazə verilir, daha sonra normal buğda unundan daha incə və daha yumşaq bir qabıq çıxarmaq üçün bişirilir.

Proqram 6: Glutensiz

Qlütensiz çörəklər yaratmaq üçün maddələr unikaldır. "Maya çörəkləri" olmasına baxmayaraq, xəmir ümumiyyətlə daha nəmdir və daha çox xəmir şəklindədir. Qlütensiz xəmiri çox qarışdırmamaq və ya çox yoğurmamaq da vacibdir. Yalnız bir yüksəliş var və yüksək nəmlik səbəbiylə bişirmə müddəti artırılır.Ciklin əvvəlində qarışıqlar əsas maddələrlə əlavə olunmalıdır.

Proqram 7: Tez çörək (çörək ölçüsü və gecikmə müddəti tətbiq olunmur)

Çörəyi əsas çörəkdən daha az vaxtda yoğurmaq, qaldırmaq və bişirmək. Bu parametrdə bişmiş çörək adətən sıx bir toxuma ilə daha kiçik olur.

Proqram 8: Meyvə Çörəyi

Bu parametr çörəyi normal olaraq bişirəcək və tərkibindəki maddələr qutusundakı maddələri avtomatik olaraq bişmələri üçün avtomatik olaraq buraxacaq.

Proqram 9: tort (çörək ölçüsü tətbiq olunmur)

Yoğurun, qalxın və bişirin, ancaq soda və ya qabartma tozu ilə qalxın.

Proqram 10: Jam

Çörək istehsalçısı evdə hazırlanan mürəbbə və çörək bişirmək üçün əla bir yemək mühitidir. Avar avtomatik olaraq maddələri prosesi qarışdıraraq saxlayır, təzə bişmiş çörək üçün gözəl bir tamamlayıcıdır!

Proqram 11: Defrost

Yeməklərin gigiyenik cəhətdən əriməsi üçün isti bir mühit təmin edər, ancaq bişmədən.

Proqram 12: Qarışıq

Yalnız qarışdırmaq, yoğurma və ya qalxmaq olmaz. Tortu qarışdırmaq üçün istifadə olunur.

Proqram 13: Yoğurun

Yalnız yoğurma, qalxmaq və ya bişirmək olmaz. Pizza və s. Üçün xəmir hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Proqram 14: Xəmir (rəng və çörək ölçüsü tətbiq olunmur)

Yoğurun və qalxın, ancaq bişmədən xəmiri götürün və çörək rulonları, pizza, buxarlanmış çörək və s.

Proqram 15: Dondurma

Bu proqramı yalnız buz kovasında dondurma hazırlamaq üçün istifadə edin. Bax: “Dondurma hazırlamaq”. + TIME və ya -TIME düymələri ilə işləmə müddətini seçə bilərsiniz: 20, 25 və ya 30 dəqiqə. Taymer yoxdur.

Proqram 16: Bişirin

Yalnız bişirmək, yoğurma və ya qalxmaq olmaz. Digər parametrlərin bişirmə müddətini uzatmaq üçün də istifadə edilə bilər.

Proqram 17: Ev istehsalı

Ev istehsalı

Proqram 18: Qatıq

Qatığı qaldırın və hazırlayın

Rəng

Düymə ilə qabıq üçün açıq, orta və ya tünd rəng seçə bilərsiniz. Bu düymə aşağıdakı proqram üçün tətbiq olunur: Menyu 1-9,16,17.

Çəki (Çörək ölçüsü)

Çəki seçin (500g, 750g, 1000g) İstədiyiniz ümumi çəkini seçmək üçün LOAF SIZE düyməsini basın, istinad üçün altındakı işarəyə baxın.

Bu düymə yalnız aşağıdakı proqram üçün tətbiq olunur: menyu 1-8.

Gecikmə (+ Və ya)

Cihazın dərhal işə başlamamasını istəyirsinizsə, gecikmə vaxtını təyin etmək üçün bu düyməni istifadə edə bilərsiniz. + Və ya - düymələrini basaraq çörəyinizin nə qədər hazır olacağına qərar verməlisiniz.

Xahiş edirəm gecikmə müddətinə proqramın bişirmə vaxtı daxil edilməlidir. Gecikmə vaxtı bitdikdən sonra çörək verilməyə hazır olacaq.

Əvvəlcə proqramı və qəhvəyi dərəcəsini seçin, sonra gecikmə müddətini 10 dəqiqə artırmaq və ya azaltmaq üçün + və ya- düymələrini basın. Maksimum gecikmə 15 saatdır.

Bişirmək

Bu düymə menyudan proqram 16 seçməyin birbaşa yoludur. Çörək proqramına başlamaq üçün sadəcə bu düyməni basın, sonra başlanğıc / dayandırın.

yoğurmaq

Bu düymə menyudan proqram 13 seçməyin birbaşa yoludur. Yoğurma proqramına başlamaq üçün sadəcə bu düyməni basın və sonra başlanğıc / dayandırın.

Parametrlər

Faza

LCD ekrandakı faz nömrəsi, hazırda quraşdırılmış proqramda hansı fazın işlədiyini göstərir.

İsti saxlayın

Çörək bişdikdən sonra avtomatik olaraq 1 saat isti saxlanıla bilər. İstini tutarkən çörəyi çıxarmaq istəyirsinizsə, BAŞLAT / DURDUR düyməsini basaraq proqramı söndürün. LCD-də ekran. 60 dəqiqədən sonra LCD-də göstərin.

Xüsusiyyətlər

Yaddaş

Çörək hazırlanarkən enerji təchizatı kəsilmişsə, ÇƏKMƏ / DURDUR düyməsinə basmadan da 10 dəqiqə ərzində çörək bişirmə prosesi avtomatik olaraq davam etdiriləcəkdir. Əgər fasilə müddəti 10 dəqiqəni keçərsə, yaddaş saxlanıla bilməz. çörək qabındakı maddələri atmalı və çörək istehsalçısını yenidən başlamazdan əvvəl yeni tərkib hissəsini əlavə etməlidir.

Enerji təchizatı kəsildikdə xəmir yüksələn mərhələyə daxil deyilsə, proqramı əvvəldən davam etdirmək üçün birbaşa BAŞLAT / DURDUR düyməsinə basa bilərsiniz.

Ətraf mühit

Dəzgah geniş bir temperaturda yaxşı işləyə bilər, ancaq ətrafdakı otaq istiliyindən asılı olaraq istehsal olunan çörəklərin ölçülərində fərqlər ola bilər. Otaq istiliyinin 59 ° F - 93.2F aralığında olmasını təklif edirik.

Xəbərdarlıq ekranı

BAŞLAT / DURDUR düyməsini basdıqdan sonra ekranda "HHH" yazılırsa, (şəkil 1-ə baxın) proqram dayandırılmalı olduqda içəridəki temperatur hələ də yüksəkdir. Qapağı açın və maşını 10 ilə 20 dəqiqə sərinləyin.

Şəkil 1

BAŞLAT / DUR düyməsini basdıqdan sonra ekranda "EEO" yazılırsa (aşağıda şəkil 2-yə baxın) temperatur sensoru söndürüldü, xahiş edirəm səlahiyyətli mütəxəssis tərəfindən sensoru diqqətlə yoxlayın.

Şəkil 2

Çörək necə hazırlanır

1. Çörək qabını yerinə qoyun və sonra düzgün vəziyyətdə kliklənənə qədər saat yönündə çevirin. Yoğurma bıçağını sürücünün şaftına düzəldin. Xəmirin yoğurma bıçağına yapışmaması üçün yoğurma bıçağını qoymazdan əvvəl çuxurun istiyə davamlı marqarinlə doldurulması tövsiyə olunur, bu da yoğurma bıçağının çörəkdən asanlıqla çıxarılmasına səbəb olar.

Çörək necə hazırlanır Şəkil 1

Avar yoğurma Sürücü mili Çörək barel

2. Tərkibini çörək qabına qoyun. Xahiş edirəm reseptdə göstərilən qaydada olun. Ümumiyyətlə su və ya maye maddə ilk növbədə qoyulmalı, sonra şəkər, duz və un əlavə olunmalı, həmişə son tərkib hissəsi kimi maya və ya qabartma tozu əlavə edilməlidir.

Avar yoğurma Sürücü mili Çörək barel

Maya və ya soda Quru maddələr Su və ya maye

* Qeyd: istifadə edilə bilən un və yetişdirici maddənin miqdarı reseptə baxın

3. Unun üstünə barmaqla kiçik bir girinti edin, girintiyə maya əlavə edin, maye və ya duzla təmasda olmadığından əmin olun.

Maya və ya soda Quru maddələr Su və ya maye

4. Qapağı yumşaq bir şəkildə bağlayın və elektrik kabelini divar prizinə qoşun.
5. İstədiyiniz proqram seçilənə qədər MENU düyməsini basın.
6. İstədiyiniz qabığın rəngini seçmək üçün RENK düyməsini basın.
7. İstədiyiniz ölçüsü seçmək üçün LOAF SIZE düyməsini basın.
8. və ya düyməsini basaraq gecikmə vaxtını təyin edin. Çörək istehsalçısının dərhal işə başlamasını istəsəniz, bu addım atlana bilər.
9. Göstərici yanacaq deyə işə başlamaq üçün BAŞLAT / DURDUR düyməsinə bir dəfə basın.
10. Tərkib qutusuna meyvə və ya qoz-fındıq əlavə edin. Əməliyyat zamanı cihaz, tərkibindəki qutudan meyvə və ya qoz-fındıq maddələrini çörək qabına avtomatik olaraq əlavə edəcək (lough, Jam və Bake proqramları istisna olmaqla).
11. Proses tamamlandıqdan sonra on səs siqnalı eşidiləcəkdir. Prosesi dayandırmaq və çörəyi çıxarmaq üçün START / STOP düyməsinə təxminən 3 saniyə basa bilərsiniz. Qapağı açın və soba əlcəklərindən istifadə edərkən çörək qabını saat yönünün tersinə çevirin və çörək qabını çıxarın.
Diqqət: çörək qabı və çörək çox isti ola bilər! Həmişə Qayğı ilə davranın.
12. Çörəyi götürməzdən əvvəl çörək qabını sərinləyin. Sonra çörəyin kənarlarını tavadan yumşaq bir şəkildə boşaltmaq üçün yapışmayan spatula istifadə edin.
13. Çörək qabını bir tel soyutma rafına və ya təmiz bişirmə səthinə tərs çevirin və çörək düşənə qədər yavaşca silkələyin.
14. Çörək dilimlənmədən əvvəl təxminən 20 dəqiqə sərinləyin. Çörəyin meyvə bıçağı və ya mətbəx bıçağı əvəzinə elektrik kəsici və ya diş kəsici ilə dilimlənməsi məsləhət görülür, əks halda çörək deformasiyaya məruz qala bilər.
15. Əgər otaqdan çıxmısınızsa və ya əməliyyatın sonunda BAŞLAT / DURDUR düyməsinə basmamısınızsa, çörək avtomatik olaraq 1 saat isti saxlanılacaqdır. 1 saatdan sonra funksiya dayanacaq və bir səs siqnalı eşidiləcək.
16. İstifadə etmədikdə və ya işləmədikdə, elektrik kabelini çıxarın.

Qeyd: Çörəyi kəsmədən əvvəl çörəyin altındakı gizlənmiş yoğurma bıçağını çıxarmaq üçün çəngəldən istifadə edin. Çörək o qədər isti olur ki, yoğurma bıçağını çıxarmaq üçün heç vaxt çılpaq əldən istifadə etməyin.

Qeyd: Çörək tamamilə yeyilməyibsə, qalan çörəyi möhürlənmiş plastik torbada və ya qabda saxlamağınızı məsləhət görürəm. Otaq istiliyində çörək təxminən üç gün saxlanıla bilər, daha çox gün saxlamağa ehtiyacınız olarsa, möhürlənmiş bir plastik torba və ya qab ilə qablaşdırın və sonra soyuducuya qoyun, saxlama müddəti ən çox on gündür, özümüz hazırladığımız çörək kimi qoruyucu əlavə etmir, ümumiyyətlə saxlama müddəti bazarda çörək üçün olduğundan artıq deyil.

Təmizlik və Baxım

Maşını elektrik prizindən ayırın və təmizləmədən əvvəl soyudun.

  1. Çörək qabı: çörək qabını saat yönünün əksinə çevirərək çıxarın, sapı çəkin və tavanın içini və xaricini d ilə silinamp paltar. Yapışmayan örtüyü qorumaq üçün heç bir iti və ya aşındırıcı vasitə istifadə etməyin. Tava quraşdırmadan əvvəl tamamilə qurudulmalıdır.
    Qeyd: Çörək qabını daxil edin və düzgün vəziyyətdə sabitlənənə qədər aşağı basın. Taxmaq mümkün deyilsə, tavanı düzgün vəziyyətdə olması üçün azca düzəldin, sonra saat yönündə çevirin.
  2. Yoğurma bıçağı: Yoğurma bıçağını bezdən çıxarmaq çətindirsə, kancadan istifadə edin. Həm çörək qabı, həm də yoğurma bıçağı qabda yuyula bilən təhlükəsiz komponentlərdir. Bıçağı pambıqla diqqətlə silin damp təmizləmə üçün parça.
  3. Mənzil: reklamla mənzilin xarici səthini yumşaq bir şəkildə silinamp parça. Təmizləmə üçün heç bir aşındırıcı təmizləyici istifadə etməyin, çünki bu, səthin yüksək cilasını korlayacaqdır. Təmizləmə üçün korpusu heç vaxt suya batırmayın.
    Qeyd: Təmizləmə üçün qapağın sökülməməsi təklif olunur. Çörək istehsalçısı saxlama üçün qablaşdırılmamışdan əvvəl tamamilə soyuduğundan və qapağı bağlı vəziyyətdə təmiz və quru olduğundan əmin olun.

Çörək Tərkibi

  1. Çörək unu
    Çörək ununun tərkibində yüksək miqdarda qlüten var (buna görə də tərkibində yüksək protein olan yüksək qlüten unu da adlandırmaq olar), yaxşı elastikdir və çörəyin ölçüsünü qalxdıqdan sonra çökməməsini təmin edə bilər. Qlüten tərkibi adi undan daha yüksək olduğundan, böyük ölçülü və daha yaxşı daxili lifli çörək hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Çörək unu çörək bişirməyin ən vacib tərkib hissəsidir.
  2. Sadə un
    Çörək pudrası olmayan un, tez çörək hazırlamaq üçün istifadə olunur.
  3. Tam buğda unu
    Tam buğda unu taxıldan üyüdülür. Buğda dərisi və özü var, Tam buğda unu adi undan daha ağır və daha qidalıdır. Tam buğda unundan hazırlanan çörək ümumiyyətlə kiçik ölçülü olur. Bu qədər resept ən yaxşı nəticəni əldə etmək üçün ümumiyyətlə buğda ununu və ya çörək ununu birləşdirir.
  4. Qara buğda unu
    “Kobud un” olaraq da adlandırılan qara buğda unu, bir növ yüksək lifli undur və tam buğda ununa bənzəyir. Yüksəldikdən sonra böyük ölçüsü əldə etmək üçün yüksək nisbətdə çörək unu ilə birlikdə istifadə edilməlidir.
  5. Öz-özünə qalxan un
    Çörək pudrası olan bir növ un, tort hazırlamaq üçün istifadə olunur.
  6. Qarğıdalı unu və yulaf unu unu
    Qarğıdalı unu və yulaf unu qarğıdalı və yulaf unundan ayrı-ayrılıqda üyüdülür. Dadını və toxumasını artırmaq üçün istifadə olunan kobud çörək hazırlamaq üçün əlavə maddələrdir.
  7. Şəkər
    Şəkər çörəyin şirin dadını və rəngini artırmaq üçün çox vacib tərkib hissəsidir. Həm də maya çörəyində qida kimi qəbul edilir. Ağ şəkər böyük ölçüdə istifadə olunur. Qəhvəyi şəkər, şəkər tozu və ya pambıq şəkəri xüsusi ehtiyac ilə istifadə edilə bilər.
  8. maya
    Maya prosesindən sonra maya karbon dioksid istehsal edəcəkdir. Karbon dioksid çörəyi genişləndirəcək və daxili lifləri yumşaq edəcəkdir.
    Bununla birlikdə, maya sürətli yetişdirilməsi üçün qida şəkər və undakı karbohidrat lazımdır.
    1 osh qaşığı quru maya = 3 çay qaşığı quru maya
    1 osh qaşığı quru maya = 15ml
    1 osh qaşığı quru maya = 5ml
    Mayalar soyuducuda saxlanmalıdır, çünki içərisindəki göbələk istifadədən əvvəl məhv olacaq, mayanın istehsal tarixini və saxlama müddətini yoxlayın, hər istifadədən sonra ən qısa müddətdə soyuducuda saxlayın. Ümumiyyətlə çörəyin yüksəlməməsinə pis maya səbəb olur.
    Aşağıda təsvir olunan yollar mayanızın təzə və aktiv olub olmadığını yoxlayacaqdır.
    Bir ölçü stəkanına 1/2 stəkan isti su (45-500C) tökün.
    1 çay qaşığı qoyun. stəkana ağ şəkər çəkin və qarışdırın, sonra 2 çay qaşığı səpin. Maya.
    Ölçmə fincanını təxminən 10 dəqiqə isti bir yerə qoyun, suyu qarışdırmayın.
    Köpük 1 stəkana qədər olmalıdır. Əks təqdirdə maya ölü və ya hərəkətsizdir
  9. duz
    Çörək ləzzətini və qabığın rəngini yaxşılaşdırmaq üçün duz lazımdır, lakin duz mayanın yüksəlməsini də saxlaya bilər. Bir reseptdə heç vaxt çox duz istifadə etməyin. Ancaq çörək duzsuz daha böyük olardı.
  10. yumurta
    Yumurta çörək toxumasını yaxşılaşdırmaq, çörəyi daha çox qidalandırmaq və ölçüdə edə bilər. Yumurta soyulmalı və bərabər şəkildə qarışdırılmalıdır.
  11. Yağ, kərə yağı və bitki yağı
    Yağ çörəyi yumşaldır və saxlama müddətini gecikdirə bilər. Kərə yağı istifadə etməzdən əvvəl əridilməli və ya kiçik hissəciklərə doğranmalıdır.
  12. Qabartma tozu
    Çörək tozu, Ultra Fast çörək və tortu qaldırmaq üçün istifadə olunur. Yüksəlmə vaxtına ehtiyac duymadığından və havanı çıxara bildiyindən, hava köpüyü meydana gəlir, kimyəvi prinsipə görə çörəyin toxumasını yumşaldır.
  13. soda
    Çörək pudrası ilə eynidir. Çörək pudrası ilə birlikdə də istifadə edilə bilər.
  14. Su və digər maye
    Su çörək bişirmək üçün vacib tərkib hissəsidir. Ümumiyyətlə, 392 ° F ilə 482 ° F arasındakı suyun istiliyi ən yaxşısıdır. Suyun əvəzinə təzə süd və ya% 2 süd tozu ilə qarışdırılmış su ilə əvəz oluna bilər ki, bu da çörək ləzzətini artırır və qabığın rəngini yaxşılaşdırır. Bəzi reseptlər çörək ləzzətini artırmaq, meyvə suyu, portağal suyu limon suyu və s. Üçün meyvə suyu tələb edə bilər.

Tərkiblərin ölçülməsi

Yaxşı çörək hazırlamaq üçün vacib addımlardan biri lazımi miqdarda maddələrdir. Dəqiq miqdarda əldə etmək üçün ölçmə qabı və ya ölçmə qaşığı istifadə etməyiniz tövsiyə olunur, əks halda çörək böyük ölçüdə təsirlənəcəkdir.

Maye maddələrin çəkisi

Su, təzə süd və ya süd tozu məhlulu ölçü stəkanları ilə ölçülməlidir. Ölçmə fincanının səviyyəsini gözlərinizlə üfüqi şəkildə müşahidə edin. Yemək yağı və ya digər maddələr ölçdüyünüzdə, ölçmə qabını başqa maddələr olmadan yaxşıca təmizləyin.

Quru ölçmələr

Quru ölçmə, maddələrə yavaşca qaşıq vuraraq ölçmə qabına qoyulmalı və bir dəfə doldurularaq bıçaqla düzəldilməlidir. Tələb olunduğundan daha çox olan bir ölçü fincanını götürmək və ya vurmaq. Bu əlavə məbləğ reseptin tarazlığını təsir edə bilər. Kiçik miqdarda quru maddələrin ölçülməsi zamanı ölçmə qaşıqından istifadə edilməlidir. Ölçmələr səviyyəli olmalıdır, yığılmamalıdır, çünki bu kiçik fərq reseptin kritik tarazlığını ata bilər.

Ardıcıllıq əlavə olunur

Ümumiyyətlə, maddələr əlavə etmək ardıcıllığı aşağıdakılar olmalıdır: maye tərkib hissəsi, yumurta, duz və süd tozu və s. Tərkibini əlavə edərkən maya heç mayeyə toxunmamalıdır. Maya yalnız quru unun üzərinə qoyula bilər və duza toxuna bilməz, un bir müddət yoğrulduqdan sonra bir səs siqnalı qarışığa meyvə maddələrini qoymağınızı istər. Meyvə maddələri çox erkən əlavə olunarsa, ləzzət uzun müddət qarışdırıldıqdan sonra azalacaq. Gecikmə funksiyasından uzun müddət istifadə etdikdə, heç vaxt yumurta və ya meyvə tərkib hissəsi kimi tez xarab olan maddələr əlavə etməyin.

Problemlərin aradan qaldırılması

Giderme Cədvəli 1

Giderme Cədvəli 2

Giderme Cədvəli 3

Utilizasiya məlumatı

Utilizasiya məlumatıTullantı elektrik məhsulları məişət tullantıları ilə birlikdə atılmamalıdır. Zəhmət olmasa obyektlərin olduğu yerdə təkrar istifadə edin. Təkrar emal barədə məsləhət almaq üçün yerli orqanlarınızla əlaqə saxlayın.

Zəmanət

Bu yeni VonShef məhsulunun satın alma tarixindən başlayaraq 12 aylıq bir zəmanət müddəti var. Zəhmət olmasa satın alma tarixinin sübutu olaraq satın alma sənədini və ya çıxarışı saxla.

Zəmanət yalnız məhsul yalnız bu təlimatın xəbərdarlıq səhifəsində göstərilən qaydada olduqda və bütün təlimatlar dəqiq yerinə yetirildikdə tətbiq olunur. Məhsulun istifadə edildiyi hər hansı bir sui-istifadə, zəmanəti ləğv edəcəkdir.

Geri qaytarılmış mallar orijinal rəng qutusuna yenidən qablaşdırılmadan və müvafiq və doldurulmuş bir geri qaytarma forması ilə birlikdə qəbul edilməyəcəkdir. Bu, qanuni hüquqlarınızı təsir etmir.

Müəllif hüququ

Bu təlimat kitabındakı bütün materiallar Designer Habitatltd tərəfindən müəllif hüquqları ilə qorunur. Hər hansı bir icazəsiz istifadə dünya miqyasında müəllif hüquqlarını, ticarət nişanını və narahat edən qanunları poza bilər.

* MOOSOO cihazınızla bağlı bir sualınız varsa, xahiş edirəm MOOSOO müştəri xidməti ilə əlaqə saxlayın: usa@imoosoo.com

Sənədlər / Resurslar

MOOSOO Çörəkçi [pdf] Təlimat kitabçası
Çörək bişiricisi, BM8202

İstinadlar

Şərh buraxın

E-poçt ünvanınız dərc olunmayacaq. Tələb olunan sahələr qeyd olunub *